Durante el pasado año 2014, la Sra. Margaret Chan.
Directora de la Organización Mundial de la Salud, en su visita a la isla de Cuba exhortó al gobierno cubano para que procediera con la eliminación de la comida chatarra.
Aunque la Sra. Chan, hizo énfasis
en el daño que estos malos hábitos alimenticios provocan a los niños y su
salud. Yo agregaría, que resulta muy lamentable que el régimen cubano no haya
invitado a la distinguida visitante para efectuar un recorrido por los
comercios estatales que ofertan comestibles de manera permanente, año tras año, convirtiéndolos en la única opción para este
pueblo dominado por la hambruna de todo tipo, y en este caso la alimentaria por
ser a la que me estoy refiriendo.






La única carne que se oferta de manera sistemática es
la de cerdo, o el pollo durante meses congelado a precios que muy
pocos pueden cubrir.
El 80% de la población cubana está presentando problemas de hipertensión
arterial, cardiopatías, cáncer, diabetes, con cifras alarmantes que incluyen a jóvenes, muchos de los cuales afirman consumir
vorazmente una gran cantidad de pizzas y espaguetis, con refrescos gaseados,
que ingieren con las pastillas para la presión.
En estos comercios se observa, y en
ocasiones se pregona la venta de panes con cerdo asado con trozos de manteca, o panes
con hamburguesas a base de harina de trigo y agua que se fríen en forma de tortas.
Además de panes
con croquetas de harina y agua, que pudrían incluir cerdo, panes con mantequilla, o mayonesa, o queso fundido, (una iniciativa cubana ) . Panes con jamón Vicky, comúnmente llamado jamón de agua, un derivado del cerdo
que en la mayoría de los casos ha sido procesado de manera casera.
Frituras de harina que se venden por millares diariamente, y están conformadas por una bola de harina y agua, que se procesan y fríen con la misma grasa durante días, panes con tortilla, o con diversos tipos de embutidos que solo se diferencian por el color, y en algunas ocasiones por un sabor indefinido.
Frituras de harina que se venden por millares diariamente, y están conformadas por una bola de harina y agua, que se procesan y fríen con la misma grasa durante días, panes con tortilla, o con diversos tipos de embutidos que solo se diferencian por el color, y en algunas ocasiones por un sabor indefinido.
Utilizan algunas de estas pastas, y las
mezclan con tanta agua que su olor, aspecto y sabor provocan nauseas, aun así
venden estos panes con pasta.
El arroz frito que ha sido teñido con azúcar quemada, agregándosele pedazos de esos embutidos y chicharrones duros de cerdo, es muy demandado porque provoca gran peso en el estomago.
El arroz frito que ha sido teñido con azúcar quemada, agregándosele pedazos de esos embutidos y chicharrones duros de cerdo, es muy demandado porque provoca gran peso en el estomago.
Esta alimentación de igual manera es suministrada a
las personas que padecen diabetes, las que requieren de jeringuillas para
inyectarse la Insulina, y de cuyas jeringuillas desechables solamente le son asignadas 5 mensualmente, mediante una
tarjeta rigurosamente controlada por el Ministerio de Salud Publica, a su vez
regido por el gobierno, aun cuando algunos pacientes necesitan inyectarse dos
veces al día,
Innumerables
han sido las quejas presentadas por enfermos que durante seis meses, y hasta un
año no han recibido las jeringuillas. Un amigo me
comentó que hace tres años se le detectó este padecimiento, y que durante este
tiempo solo ha recibido una jeringuilla por parte de las entidades
correspondientes.
Argumentando estas entidades de Salud Pública que hay escasez, aunque yo diría que lo que no hay es
respeto por la vida humana, pues las personas favorecidas por el gobierno por resultarles incondicionales no afrontan
esta situación, fundamentalmente en el caso de los militares, de igual manera
las personas que pueden adquirirlas en el mercado subterráneo a precios que muy
pocos pueden solventar de acuerdo a su necesidad, y escasos recursos económicos.
A mis amables lectores, quiero extenderles una
invitación para que se dirijan a la publicación por mi efectuada el día 17 de
noviembre del pasado año 2014, coy el titulo FRUTAS NOCIVAS.
Puedo
asegurarles además, que por respeto a su precioso tiempo he decidido omitir muchísimos
ejemplos de daños que están quebrando la
salud del pueblo cubano, como consecuencia de la falta de higiene, unido esto a la
pésima y única forma de alimentación que a precios asequibles el régimen comunista asigna para que el pueblo se llene
la barriga.
En Cuba, durante el pasado mes de abril las autoridades
celebraron la Convención Internacional de Salud 2015
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Recibir todos los comentarios.